2002年4月20－25日：原教育部部长陈至立与时任德国巴伐利亚州文教部部长莫尼卡ž霍尔迈尔在德国会谈时提出，建设一所按德国“双元制”模式运作的获得巴伐利亚州支持的职业技术学院。

2003年9月,原教育部部长周济代表中方与德国巴伐利亚州原科艺部部长蔡特迈耶尔、赛德尔基金会国际合作与交流所所长盖伯特共同签署联合声明。

2004年7月，作为中、德政府间的合作项目——中德学院正式成立，并招收了首届学生。 

中德学院成立之初，即与德国兰茨胡特应用技术大学建立了良好的合作关系，并签订了双方合作协议。

2007年4月，6名优秀学生通过严格考试后，赴德国兰茨胡特应用技术大学继续本科阶段的学习。 

2011年，中德学院与德国卡尔·彼得·欧博迈耶学校合作，引入了德国技术员培训模式和课程，并在2010级学生中开始运作。       

2013年，首届技术员班学生毕业，26名成绩合格的学生顺利获得了由德国巴伐利亚州文教部颁发的技术员证书。

2012年7-8月，首批28名中德学院学生赴德国兰茨胡特应用技术大学进行为期1个月的短期培训。