金秋送爽,丹桂飘香,一年一度的中秋佳节又恰逢国庆节,为增添“双节”喜庆气氛,弘扬中华传统文化,营造和谐温馨的学院氛围,9月27日下午,中德工程学院工会组织了“手工月饼DIY”巧手做月饼活动。大家齐心协力,自制月饼,喜迎中秋佳节的到来,献上了一场其乐融融的手工大餐。

活动现场,烘焙老师向大家介绍月饼和蛋糕的种类和制作流程,并演示如何制作冰皮月饼。教师们按照制作流程揉搓糯米团,包裹馅料、上模具,每一道程序都忙得不亦乐乎。掌声、欢笑声此起彼伏,现场成了一片欢乐的海洋。

本次月饼制作活动,让教职工体验了传统中秋月饼的制作技艺,感受中华匠人的工匠精神,享受了劳动后的甜美成果,体验中华民族传统文化的独特魅力。传承中华文明的同时促进了学校的精神文明建设,受到了老师们的欢迎。大家乘兴而来,满载而归,老师们纷纷表示感谢学院工会举办的特色活动,未来将以更饱满的热情、更积极的态度投入到工作中去,用实际行动为学校事业高质量发展作出自己的贡献。(中德工程学院工会供稿)

